株式会社GORILLA COMPANYってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

GORILLA COMPANYは、地元の食材や特性を活かしたユニークな運営スタイルを採用しています。このアプローチにより地域社会と密接に連携し、地元の文化や伝統を尊重しつつ、新しい料理体験を提供しています。和食業態には珍しく、未経験者でも活躍できる場を多数設けており、多様なバックグラウンドを持つ人材が集まっているのが特色ですね。

GORILLA COMPANYでは、全員参加のミーティングや個々のサポートを通じて、全員が主役のチームプレーを実現しています。調理技能の向上、新入社員研修、さらには海外研修もあり、常に新しいスキルを学ぶ環境が整っていますね。特に和食専門の多くの料理人が在籍しているため、基礎から応用まで幅広く学べる点が強みでしょう。

お客様からの直接のフィードバックを受け、改善を続けることで成長を実感できるのが特徴です。日々の業務の中で常連客の「美味しかった」という言葉をいただくときや、笑顔で食事を楽しむお客様を見守るときに、この上ないやりがいを感じられます。地元をもっと豊かにしたいと願う会社のミッションにも、日々貢献できるのも魅力ですね。

地元に貢献したいと考えている方、和食の現場で実践的に学びたい方には特におすすめです。未経験者でも安心してスタートできる環境が整っており、自分のペースでスキルを磨いていける点は魅力でしょう。さらに、チームプレーを大切にする方にとっては協力して施設を盛り上げることに大きなやりがいを感じられる職場ですよ。