パーラー&喫茶 BCってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?
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こんにちは、転職活動中のサトウです!
「パーラー&喫茶 BC」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!
パーラー&喫茶 BCってどんな会社?
パーラー&喫茶 BCでは、どのような雰囲気の中で働くことができますか?
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パーラー&喫茶 BCは宇都宮駅西口の正面に位置し、54年の歴史ある純喫茶です。落ち着いた店内には、焙煎したての珈琲の香りが漂い、ゆったりとした時間を過ごせる空間が広がっています。昭和の雰囲気漂う調度品や、フルサービスで提供することにより、お客様が目的を果たすための静かな時間を創出することを大切にしていますね。
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喫茶店の仕事として重要なのは、どのような点なのでしょうか?
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喫茶店の仕事では、お客様の目的を邪魔しないことが非常に重要とされています。訪れる方は様々な理由でお店を利用するので、無理に話しかけたりする必要はなく、プロとしての接客で穏やかな時間を提供することが求められます。
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コーヒーを淹れる技術について学ぶことはできますか?
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はい、パーラー&喫茶 BCではハンドドリップによるコーヒーの淹れ方を学ぶ機会があります。未経験者でも安心して取り組める研修制度が整っており、スタッフ全員が丁寧にサポートしてくれるので、しっかりと技術を習得することができるでしょう。自身の淹れたコーヒーがプロの味に近づいた時の達成感は素晴らしいですよ。
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勤務条件やシフトについて、少し詳しく教えてください。
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求人では、宇都宮駅前の便利なアクセスを活かし、早番と遅番のシフト制での勤務が求められています。1日8時間の実働で、週あたりの勤務は約22日です。早番と遅番の交代制で、1日に両方に入ることはありません。無理なく働きやすい環境を整えていますね。
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パーラー&喫茶 BCが求める人材とはどのような方でしょうか?
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喫茶店の業務に興味を持ち、特にコーヒーが好きな方が歓迎されています。未経験でも人柄を重視している点が魅力のひとつです。他には、昭和の純喫茶に魅力を感じる方や、手当が充実していることから、経験・収入・やりがいのバランスを大切に考えている方にぴったりな職場といえるでしょう。
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ありがとうございました!
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会社情報
パーラー&喫茶 BC
- 事業内容:レストラン・カフェ
- 所在地:栃木県宇都宮市駅前通り1-5-6白木屋ビル1F