株式会社花組ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社花組は、従業員が働きやすい環境を重視していますね。特に居酒屋店舗スタッフの労働条件向上を目的として、自社セントラルキッチンを導入し、仕込み調理を行っています。職場はアットホームであり、更衣室や休憩場所が確保されているため、安心して働ける環境が整えられています。

花組のセントラルキッチンでは、食材の下処理や調理製造（焼く、蒸す、揚げる等）、パック詰め、在庫管理、衛生管理、シフト管理などを行っています。このような業務は未経験でも丁寧に指導してもらえるので安心して働けますね。また、アルバイトやパートの管理も行いますが、主な業務は調理や受発注業務になります。

花組では、シフト制を採用しており、勤務時間は9:00から18:00までの間で実働8時間、休憩1時間となっています。2週間ごとのシフト提出で学校行事などの休みも取りやすく、非常に柔軟に対応できますね。また、賞与が年2回あり、昇給もあるため働きがいのある環境です。

スタッフの声としては、例えば40歳のAさんは、以前の学校給食施設での勤務では、休業期間ごとの収入不安がありましたが、花組で働くことで安定した収入が得られるようになったと話しています。また、28歳のBさんは、普段家庭では使わないような食材を扱うことで新たな発見があり、楽しいと感じているようです。家庭でレシピを試して家族からも好評を得たそうですよ。