株式会社ノバレーゼってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社ノバレーゼの企業理念は「Rock your life～世の中に元気を与え続ける会社でありたい～」です。この「Rock」は、心揺さぶる、揺り動かすという意味を持ち、「your life」はお客様の人生や働く仲間の人生を指しています。出会ったすべての人の心を揺さぶり、社会を元気にしていくことがノバレーゼの創業時から変わらない想いなのですね。

仕事内容としては、婚礼、宴会、パーティーの調理全般が含まれています。具体的には仕込み、調理、発注、在庫管理など、幅広い調理業務を担当します。また、メニュー企画やマネジメントにも携わるため、リーダーシップを持って業務を進めることが求められますね。

ノバレーゼでは、仲間を大切にする働きやすい職場環境が整えられています。休日は月9日のシフト制で年間休日は120日あります。さらに、5日の夏季休暇と年末年始休暇もあり、有給休暇の取得率は100％です。そのため、オンとオフのメリハリをつけやすい環境と言えるでしょう。

ノバレーゼには、3年ごとに30日間のリフレッシュ休暇に加えて「Rockの日」という独自の休暇制度があります。この「Rockの日」は、自分自身や大切な人たちの心を揺さぶるために年2回付与されます。自己充実感を高めながら、楽しく働くことができ、お客様に感動を提供することができる環境です。

ノバレーゼでは、ブライダル業界では珍しい料理コンクール支援制度とソムリエ資格取得支援制度があります。必要な食材費や宿泊費、受験費用を会社が負担してくれるため、新たな挑戦を応援するための環境が整っています。お客様のご希望を形にして喜んでもらえるような技術を習得できる制度ですね。

福利厚生としては、社内レストラン利用補助制度があります。また、異動の交渉ができるフリーエージェント制度も設けられており、柔軟にキャリアを選択することができます。これにより、働き手のキャリアの幅を広げることができる環境が整っています。

ノバレーゼが求める人物像は、調理現場で正社員として3年程度の経験がある方で、積極的にチャレンジをする風土を好む方、人のために仕事をすることが好きな方、自らに妥協せず誇りを持って取り組める方、チームで仕事をすることが好きな方です。オフも充実に過ごしたい、調理スキルを高めたいと考えている方にぴったりの職場ですね。