エムテック・ビーケー株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

エムテック・ビーケー株式会社は、「バーガーキング」ブランドのフランチャイズ運営を主な事業としています。中国地方に先駆けて出店し、現在広島県、島根県、鳥取県に6店舗を展開しており、今後も新店舗の開設を計画しています。国内外で人気の「バーガーキング」のFC運営において国内トップクラスの店舗数を誇っていますね。

同社での魅力は、未経験からでも飲食店運営のスキルが身に付く点です。また、少しずつマネジメント業務も学べるため、キャリアアップを目指すことが可能です。賞与年2回や連休取得も可能で、働きやすい環境が整っており、バランス良く働くことができる点も魅力的ですね。

2025年までに広島エリアに新店舗を出店する計画があります。現在6店舗を運営していますが、これを拡大し、さらに地域社会に貢献する店舗を増やしていく予定です。新店の立ち上げに携わることで、更に経験を深めるチャンスもあります。

アシスタントマネージャーの業務には、アルバイトスタッフのシフト管理、資材の発注、スタッフ育成が含まれます。店舗がスムーズに運営できるように、店長をサポートしながら、衛生管理や店舗づくりの改善にも取り組んでいます。

はい、未経験者にも丁寧な研修が用意されており、調理の方法や店舗運営の基礎から学べます。マニュアルが整備されており、経験豊富なスタッフが指導するため、初心者でも安心して業務を覚えることができます。

アシスタントマネージャーを経て、店長やそれ以上の役職へとステップアップするキャリアパスが用意されています。実力と貢献に応じて、より高いポジションへの昇格が可能で、マネジメントスキルを磨く多くの機会があります。

社員の働きやすさを重視しており、賞与年2回の支給や連休が取得できる制度があります。また、残業が月10時間程度と少なめで、プライベートな時間も大切にできる環境が整っています。

採用は1回の面接を通じて進められます。このプロセスを通じて、応募者が同社でどのようなキャリアを築いていきたいのか、そしてそのために同社がどのようにサポートできるかを検討します。応募者とのフィットを重視した選考が行われます。