株式会社大上 （豚太郎　伊予店）ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社大上が運営する豚太郎 伊予店は、愛媛県のラーメンファンを中心に愛されているラーメン店です。老若男女に支持されてきた歴史があり、アットホームな雰囲気の中で、未経験者でも安心して働ける環境が整っていますね。スタッフは飲食業界未経験者が多く、丁寧に指導してもらえるためスキルを身につけやすい職場です。

仕事は、開店準備から接客、調理、清掃、締め作業まで、店舗運営全般に関わる業務が中心です。まずは配膳や洗い場などの基本的な業務を担当していただき、徐々に仕込みやトッピングといった高度な作業も任されるようになります。先輩スタッフからのサポートがあり、安心して業務に取り組めますね。

ラーメンが好きな方や、フランチャイズ店舗の運営を学びたい方にとっては、非常に良い職場環境ですね。また、フリーターからのステップアップを考えている方にもお勧めです。飲食業界未経験でも指導環境が整っており、ラーメン店でのキャリアをスタートするには最適な場所です。

この店舗では、シフト制でフルタイムのシフトも融通が利くところが特徴ですね。残業も少なく、週5日勤務の完全週休二日制が確保されています。年齢や性別を問わず、幅広い世代が活躍しており、定着率も高いことが、働きやすさを証明しています。