株式会社Solaeってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社Solaeは、「カレーハウスCoCo壱番屋」として知られる人気カレー店の運営を主業務としています。店舗ではホール・キッチン業務から始め、ゆくゆくは売上管理やスタッフの育成など、店舗運営全般をお任せしています。未経験からのスタートでも、丁寧に指導する体制が整っていますので、初心者も安心ですね。

はい、未経験者でも安心してスタートできるよう、入社後は基本的なホール・キッチン業務を学ぶことから始めます。マニュアルが完備されており、岸本代表自らがマンツーマンで指導することもあります。段階的に店舗運営に必要なスキルを身に付けられる環境を提供しています。

当社では社員一人ひとりが満足できるワークライフバランスを重視しています。各店舗には適正な人数を配置し、過度な業務負担がないよう調整しています。また、趣味や家族との時間を大切にできるよう、勤務スケジュールも柔軟に対応していますね。

社員の福利厚生として、家族手当や出産祝い金、役職給など様々な手当が充実しています。また、社員の誕生日やクリスマスにはケーキをプレゼントするなど、家庭的な雰囲気でお祝い事も大切にしています。生活が安定するようサポートする体制が整っています。

はい、当社では社員がいずれ独立して自分の店を持つことを目指せるように、独立支援制度を用意しています。業務に精通した後、希望者には店舗経営のノウハウを学べる機会を提供し、実際に新店舗の開店を目指す支援を行っています。自立を強く応援していますね。

代表の岸本さんが経験した阪神淡路大震災を機に、社会貢献の重要性を感じています。熊本地震や西日本豪雨災害時には売上の一部を寄付するなどしています。また、地元のフリースクールにカレーやお菓子を寄贈することで、地域社会への貢献も行っています。

当社では等級表に基づいた昇格システムがあり、具体的なスキルに応じて昇給する仕組みが整っています。例えば洗い場やライス管理ができるようになれば昇給し、更には店舗オペレーションを一人で管理できるようになるとさらに昇給します。成長に応じた報酬が実感できる設計です。

店長としては、売上管理やスタッフのシフト管理、育成が主要な業務となります。そのため、リーダーシップとコミュニケーション能力が必要です。また、食材や備品の発注管理も重要ですから、細かい注意を払うことが求められます。これらをサポートするための研修もしっかりと提供しています。