株式会社グラブハーツってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

もともとCoCo壱番屋の本部でマネージャーとして働いていた社長が、自分も同じような居心地の良い店をつくりたいと考え、独立しました。その結果、居心地の良さと働きやすさを重視したカレー店が誕生し、社員にもお客さんにも愛される店舗を目指していますね。

未経験者でも月給25万円スタートと高水準です。賞与は年2回で、前年度は2.8ヶ月分でした。加えて、独身寮や住宅手当、無料のまかないも提供されており、社員が安心して暮らしやすい環境を提供しています。

月に7日から10日の休みがあり、有休取得率も向上しています。また、飲食店にしては珍しく残業は月20時間以内に抑えられており、「ライフワークバランスを大切に」という代表のポリシーが生かされています。

はい、現在店舗は1店舗ですが、多店舗展開を目指していますので、店長やスーパーバイザー、マネージャーなど上のポジションに就く機会が増えます。また、独立支援制度もあり、自分の店を持つ道も用意されていますね。

新人社員はホール業務からスタートし、注文受付やお客様対応、レジ会計などを担当します。その後、キッチン業務や食材・売上管理など、徐々にさまざまな業務をお任せする予定です。

多様な客層に接することで、接客スキルが磨かれ、ささやかながら英語でのコミュニケーションも楽しめます。また、店舗が成長する過程で昇格の機会も多く、積極的にチャレンジできる環境が整っています。

店舗が繁忙期にはオーダーが連続して入るため、忙しさに追われることもあります。特に新人時期は様々な業務を覚える必要があるため、精神的にも肉体的にも要求される時期がありますね。

社員間のコミュニケーションを大切にしており、休日には一緒に出かけることも。強固なチームワークを築くため、日頃からサポートし合う文化が根付いています。

現在1店舗を運営中ですが、将来的には更に店舗数を増やし、より多くの地域で当社のカレーを提供したいと考えています。また、社員の働きやすさを維持しながら成長を続けることが目標です。