企業解説

株式会社オーイズミフーズってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?

marugotojobhakase
インタビュアー

インタビュアー

こんにちは、転職活動中のサトウです!

「株式会社オーイズミフーズ」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!

株式会社オーイズミフーズはどのような飲食店を運営していますか?

株式会社オーイズミフーズは、44業態、305店舗に及ぶ多種多様な飲食店を全国で展開しています。点心からカジュアルイタリアン、古民家風居酒屋、高級ステーキハウスまで、幅広いジャンルのレストランを運営しております。その中でも、「da pai dang」や「くいもの屋わん」といった特色ある業態が人気ですね。

仕事博士

仕事博士

会社の雰囲気はどのような感じですか?

非常に開放的でフランクな雰囲気が社内にあります。役職に関係なく、困っているメンバーがいればお互いをサポートし合う文化が根付いているため、チームワークがとても良好です。これにより、新しいアイデアや提案がしやすい環境が整っており、革新的な提案も積極的に取り入れられています。

仕事博士

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どのようなキャリアパスが期待できますか?

多業態を持つ当社では、様々な飲食業態での経験を積みながらキャリアアップを目指すことが可能です。調理スタッフから始めて、店長やマネージャーへの昇進、さらには複数店舗を統括するブロック長や事業部長としてのポジションも目指せます。多様なキャリアの選択肢があり、自分の将来を自由にデザインできる環境が整っています。

仕事博士

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オーイズミフーズの採用のポイントは何ですか?

オーイズミフーズでは、個々のスタッフが自らのアイデアやスキルを活かし、お客様に愛されるサービスを提供できるよう、マニュアルに縛られない柔軟な接客スタイルを奨励しています。また、必要十分な人員配置により休日がしっかり取れる点も、長期的なキャリア形成において重要なポイントです。

仕事博士

仕事博士

具体的な仕事内容としては何がありますか?

具体的な業務内容は、ホール業務(オーダー受け、料理の提供、レジ対応など)、調理業務(調理、盛り付けなど)、そして新メニューの考案など、お店づくりのサポートが挙げられます。店舗によっては、本場イタリアで修業を積んだシェフのもとでピザ作りを学び、スキルアップするチャンスもあります。

仕事博士

仕事博士

現在の業界での立ち位置はどのようなものですか?

株式会社オーイズミフーズは、売上昨対比257%という印象的な成長率を示しております。この成果は、店舗ごとに柔軟に変えるキャンペーン内容やメニューが効果的に機能していること、そして業界トップクラスの自己資本比率を保ちながらの安定経営が奏功していると言えるでしょう。

仕事博士

仕事博士

会社の安定性はどうですか?

業界トップクラスの81.4%の自己資本比率を誇る株式会社オーイズミフーズは、非常に安定した財務基盤のもと運営されています。借入金が少ない健全な経営状態が、新規事業の展開や積極的な投資を可能にしており、従業員にとっても安心して働ける環境が整っています。

仕事博士

仕事博士

これからの展望について教えてください。

今後は既存店の体制強化とともに、新たな店舗のオープンも予定しております。様々な業態の飲食店を展開し続けることで、市場ニーズに迅速に対応する体制を取り、さらなる成長を目指す計画です。この動きは、社員にとっても新しいチャレンジの場を提供し、成長の機会を広げるものです。

仕事博士

仕事博士

ありがとうございました!

株式会社オーイズミフーズ

  • 設立:1982年
  • 資本金:3047万円

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