有限会社わらうかどってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

有限会社わらうかどは、幅広い種類のパンを提供しており、常時40～50種類のパンを取り扱っています。特に人気商品として、17時間じっくり低温発酵させた『バゲット トラディション』や、2度焼きして仕上げる『明太フランス』、しっとりふわふわの『幸せのバナナぱん』が挙げられます。また、毎月3種類の新商品を考案しており、常連様も楽しめますね。

同社では、パン作りの全工程を担当します。具体的には、仕込みから生地作り、成型、焼成、仕上げまであらゆるプロセスをお任せします。特にこだわっているのがオールスクラッチ法で、生地の質を最良に保つために温度や湿度などの変動に対応する試行錯誤も求められます。未経験の方でも安心して学べる環境です。

有限会社わらうかどでは、完全週休2日制を導入しており、無理なく働ける職場環境を提供しています。勤務地が大倉山駅から徒歩1分とアクセスが良く、転勤もありません。安定した給与体系が整っており、月給は26万円以上で、賞与も年に2回支給されます。働きやすい環境で腰を据えて長く働きたい方に最適ですね。

パン作りを学びたい方、こだわりのあるパンを提供したい方にとって理想的な職場です。また、接客経験や飲食店での経験を活かしたい方にも良いでしょう。スクラッチベーカリーでの経験者はその技術を活かすことができますし、未経験者でもスキルアップが図れる環境です。新メニューの開発にも挑戦したいという方にも向いていますね。