株式会社芦屋酒井ってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?
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こんにちは、転職活動中のサトウです!
「株式会社芦屋酒井」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!
株式会社芦屋酒井ってどんな会社?
4月下旬にオープンする新店舗について、どのような特徴がありますか?
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株式会社芦屋酒井が展開する新店舗は、JR直結という利便性の高い立地を活かした生パスタと洋菓子の2店舗です。生パスタ店「MAGASIN DE PATES LA GOULUE ASHIYA」では、昼はランチやティータイムにクレープやガレットを提供し、夜はワインとパスタを楽しめるパスタバルのような雰囲気を持っていますね。
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どのような方にこの仕事がおすすめですか?
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この仕事は、飲食業界でキャリアを積みたいという方に特におすすめです。経験不問で、未経験者でも熱意さえあれば株式会社芦屋酒井の支援のもとで成長できる環境が整っています。また、将来独立を目指す方にも独立支援制度があり、幅広いスキルを身につけるチャンスがありますね。
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新店舗の運営において、具体的な業務内容は何ですか?
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新店舗では、売上管理や在庫管理、材料発注、スタッフの教育とシフト管理、さらにはキッチン業務と多岐にわたる運営業務を担当します。特に調理経験のある方は優遇されますが、未経験でもチャレンジしやすく、自由度の高い職場環境ですので、自分のアイデアを積極的に取り入れることが可能です。
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会社の新しい挑戦や展望について、どのように考えていますか?
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株式会社芦屋酒井は、これまでの経験と知識を活かしながら、新たな店舗展開を進めています。特に芦屋を中心にベーカリーやパティスリー、生パスタ店など多様な飲食店を展開し、地域に密着したお店づくりを大切にしています。これからも地域に愛される店舗運営を目指し、さらに事業を拡大していく計画です。
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ありがとうございました!
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会社情報
株式会社芦屋酒井
- 事業内容:レストラン・カフェ
- 所在地:兵庫県芦屋市川西町11-2-403