株式会社トリドールホールディングスってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

トリドールホールディングスは、多彩なブランドを展開しております。主に「丸亀製麺」の釜揚げうどん、ハワイアンカフェの「コナズ珈琲」、炭火焼き鳥の「とりどーる」、切り立ての牛肉を提供する「肉のヤマキ商店」、そして米粉麺のチェーン「譚仔雲南米線」があります。これらのブランドは国内外で広く認知され、愛されていますね。

トリドールホールディングスは、国内外に約1800店舗を持ち、過去10年間で売上が約10倍に増加しました。特に海外展開に力を入れており、海外売上は全体の約21%を占めています。この急成長は市場のニーズに応えつつ、新規店舗を積極的に開設している結果ですね。

新入社員はまず、最低でも1ヶ月間「丸亀製麺」の店舗で業務経験を積みます。その後、面談スキルや業務知識を習得するための研修を2～3ヶ月間受けます。主に、従業員との1対1の面談を通じて、その成長をサポートするメンターとしての役割を担います。

会社は従業員の満足度向上やダイバーシティの推進、長時間労働の改善といったさまざまな方面で持続可能性の取り組みを実施しています。これらはすべてサステナビリティ推進部内で行われており、ES推進課がこれらの施策の企画と運用を行っています。

トリドールホールディングスは今後も国内外での新店舗を計画しており、全体の事業体制を強化する目的で新たなメンバーの採用を進めています。海外市場においてもさらなる売上増加を目指しており、グローバルなブランド価値の向上が期待されていますね。