企業解説

株式会社サイプレスってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?

marugotojobhakase
インタビュアー

インタビュアー

こんにちは、転職活動中のサトウです!

「株式会社サイプレス」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!

株式会社サイプレスの主な事業内容について教えてください。

株式会社サイプレスは、レストラン事業を中心に、フードコートやケータリング、マグロ解体ショー等、多岐にわたる食に関連する事業を展開しています。1994年の設立以来、’美味しさ’を追求し続け、顧客に高品質な食体験を提供しておりますね。

仕事博士

仕事博士

同社の働き方の柔軟性について詳しく聞かせてください。

当社では、週3日の休日や定時帰宅が可能な勤務体系を設けることで、社員がプライベートと仕事のバランスを取りやすい環境を整えています。また、シフトの増減によって収入を調整できるため、ライフステージに応じた働き方が選択できる点も大きな魅力です。

仕事博士

仕事博士

キャリアアップの機会は豊富にあると聞きましたが、具体的には?

株式会社サイプレスでは、店長や料理長をはじめとする上位職への昇格や、仕入れ部や商品企画部へのキャリアチェンジなど、多様なキャリアパスが用意されています。社員一人ひとりの夢や適性に合わせて、理想のポジションを目指すことが可能ですね。

仕事博士

仕事博士

会社の成長性についてどのように捉えていますか?

2020年から2022年にかけての外食の縮小傾向にも関わらず、当社は34の新店舗を出店し、昨年は過去最高益を達成しました。今後も全国1000店舗を目指すなど、右肩上がりの成長を続けており、上場も視野に入れています。

仕事博士

仕事博士

社員が働きやすい環境作りについてどのような取り組みがありますか?

社員の満足度を高めるために、店舗ごとに3名以上の正社員を配置し、過度な業務負担を防ぎます。また、アイデアが活かせる文化があり、全社員が新メニューの提案や店舗運営に参加する機会を持っています。これにより、創造的でやりがいのある職場環境を実現しています。

仕事博士

仕事博士

未経験者でも成長できる環境は整っていますか?

はい、未経験者にも丁寧な研修を提供し、実際に食材の仕入れや料理の提供に関わりながらスキルを身に付けるチャンスがあります。また、多彩なキッチン業務を通じて徐々に料理長などの上位職にチャレンジできる道も開かれています。

仕事博士

仕事博士

社内のコミュニケーションは活発ですか?

はい、社内では様々な部署や立場の社員が積極的に意見を交換する文化が根付いています。例えば、アルバイトからのアイデアがメニューに取り入れられた事例も多く、社員の参加と発展を奨励している点が特徴的ですね。

仕事博士

仕事博士

今後の事業展開について教えてください。

現在、株式会社サイプレスは国内外の市場での店舗拡大を進めており、特に新業態の開発や既存店のブランド強化に力を入れています。また、地域社会に寄り添ったサービス提供を目指すことで、更なる顧客層の拡大を目指しています。

仕事博士

仕事博士

ありがとうございました!

株式会社サイプレス

  • 設立:1994年
  • 資本金:4500万円

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