株式会社セントラルサービスシステムってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社セントラルサービスシステムは、一流ホテルでの結婚式やディナーパーティーなどの食器管理や衛生管理を担当するスチュワードの求人ですね。食器やグラスの選定、洗浄、衛生管理、数量の把握などを行うプロフェッショナルな役割を担っています。

スチュワードは、ホテルの料理飲食部門において食器の選定や管理、洗浄、衛生管理などを行う専門職です。結婚式やパーティで提供される料理を食器と共に完成させる重要な役割を果たしています。また、ホテルの支配人や料理長、イベントプランナーとの協議を重ねることで、宴席に最適な食器を提供しています。

取引先には、帝国ホテルやホテルオークラなどの超一流ホテルが含まれています。これらのホテルからスチュワード業務を受託しており、国内で専門的に行っているのは同社だけです。一流ホテルから高い信頼を得ている会社です。

スチュワードとして働くことで、華やかな空間を彩るやりがいとともに、プロフェッショナルなスキルが身につきます。直接お客様と話すことは少ないですが、宴席での満足度を高める大切な役割を担っているため、やりがいを感じられる仕事です。また、独自のノウハウと技術を学ぶことができます。

同社では、95％の先輩が未経験からスタートしており、中途入社の方でも一から育てる教育制度が充実しています。入社後、本社での座学研修を経て、約1ヶ月間のOJTが行われます。さらに、6か月後や1年後の研修もあり、年次やキャリアアップに応じたスキルを学ぶことができます。

同社では残業がほとんどなく、月平均の残業時間は20時間以内です。シフト制勤務で平日に休みが取れるため、自分の時間をしっかり確保でき、プライベートも充実させることができます。また、転勤は本人の意思を尊重して決定されます。

社歴が浅くてもどんどんキャリアアップが可能です。主体的に仕事に取り組む方には、新規ホテルの事業責任者や係長に昇進するチャンスも開かれています。仕事を任せる風土があり、やりがいを持って取り組むことができます。

もちろんです。スチュワードとして専門性の高いスキルを身につけることができるだけでなく、マネジメントスキルや資格取得も支援されています。具体的には、第二種衛生管理者や衛生推進者、毒物劇物取扱責任者などの国家資格、社内資格の取得が推奨されています。

入社後の研修では、まず本社で就業規則やコンプライアンス、業務内容を座学で学び、その後約1ヶ月間のOJTがスタートします。そして、6か月後急研修や1年研修では、自分の得意分野と課題を実務と座学で確認する機会が設けられており、役職ごとに必要な実務を学ぶ階層別研修もあります。

誰かを笑顔にする仕事がしたい方、唯一無二のスキルを磨きたい方、マネジメントスキルを磨きたい方に向いています。スチュワードは、お客様の満足度を高めるために重要な役割を果たすため、やりがいを感じながら働くことができます。