【新卒】株式会社ヤマコってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社ヤマコは、国内シェア30％を誇る乾海苔の加工・販売を行う企業です。海苔は日本の伝統的な食文化に欠かせない食材であり、同社はその需要に応える形で業務用海苔や乾燥海苔の製造に注力しています。また、倉庫業も行い、冷凍倉庫など多様なサービスを提供していますね。

主な事業内容は、乾海苔の加工や業務用海苔の販売です。具体的には、おにぎり海苔フィルム包装加工、キザミ海苔の製造などを行っており、特におにぎり海苔フィルム包装では1日に250万食以上を生産しています。また、国内外での流通にも力を入れており、中国、韓国、台湾、シンガポールに独立会社を設立していますよ。

近年では、海苔が健康食品としての需要が高まり、特にスナック市場において低カロリーで栄養価が高い食品として注目されています。また、ベジタリアンやビーガンの食生活においても重要な食材とされるようになっています。このようなトレンドは、海苔市場の成長を促進していると言えるでしょうね。

今後は、グローバル市場において海苔を使用した新しい製品やフレーバーの展開が期待されています。持続可能な食材としての評価も高まる中で、環境意識の高い消費者からの支持も見込まれています。このように、国内外のニーズに応じた製品開発を進めることで、さらなる成長を図る方針ですね。