株式会社ゲシャリーコーヒーってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?
こんにちは、転職活動中のサトウです!
「株式会社ゲシャリーコーヒー」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!
株式会社ゲシャリーコーヒーってどんな会社?
株式会社ゲシャリーコーヒーの特徴は何ですか?
株式会社ゲシャリーコーヒーは、2019年11月に日比谷に1号店を開業した、世界初のゲイシャコーヒー専門店です。”Farm to Cup”というコンセプトのもと、自社農園で栽培した高品質なゲイシャコーヒー豆から、一貫して管理・運営を行っております。
具体的な業務内容について教えてください。
当社では、主にパティシエ業務全般を担当していただきます。店舗でのスイーツやフードの製造がメインの仕事となりますが、新しいメニューの開発や改良にも積極的に参画していただきます。自由にアイデアを出せる環境が整っていますので、クリエイティブな発想を存分に生かせます。
どんな方が向いていますか?
コーヒーへの情熱を持ち、特にゲイシャコーヒーに興味がある方が最適です。また、新店舗という環境で自ら積極的にアイデアを提案できる方、パティシエとしての実務経験が2年以上ある方が求められています。商品開発の経験もあるとさらに良いでしょう。
どんなサポート体制がありますか?
当社では、コーヒー関連の資格取得や競技会への参加をサポートします。具体的には、トレーニングや金銭面でのバックアップを提供し、スキルアップの機会を積極的に応援します。ゲイシャコーヒーに関する知識を深めたい方には最適な環境です。
今後の展開について教えてください。
現在は日比谷の1号店のみが営業していますが、今後は都内に複数の店舗を展開する予定です。高級カフェとしてのブランドをより広く浸透させ、多くの人に至高のゲイシャコーヒーを楽しんでもらいたいと考えております。
ありがとうございました!
会社情報
株式会社ゲシャリーコーヒー
- 設立:2018年8月
- 資本金:1百万円
〒104-0031東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン