日玉中華食品株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

日玉中華食品株式会社は、冷凍中華飲茶点心、惣菜および半製品、冷凍魚肉練製品、さらに各種菓子の製造販売を行っています。特に小籠包やゴマ団子などの点心が有名で、その品質の高さから大手外食チェーンにも取り入れられていますね。

日玉中華食品株式会社は「食品ロス防止」をSDGsへの取り組みの一環として位置づけています。製造過程の改善や、売れ残りが少なくなるような商品開発を進めることで、地球環境に配慮した事業活動を展開していることが特徴ですね。

2022年には、特に中食業界への新たな参入が功を奏し、増収140%を達成しています。これは大手スーパーなどへの積極的な提案活動が奏功した結果と言えますね。調整力と革新的なアプローチが貢献しているようです。

1983年に神戸で設立された日玉中華食品株式会社は、日本に飲茶文化が広まり始めた時期から点心の製造を始めました。創立以来、品質と味にこだわり続け、日本の飲茶文化の発展に大きく貢献してきたとされていますね。

現在は、飲茶を家庭でも楽しめる製品の開発に力を入れています。また、新たな販路として大手スーパーへの提案を積極的に行っており、5年後には売上高30億円を目指して事業拡大を計画しているそうです。新しい市場への挑戦が続いていますね。

営業職の主な業務は、既存の顧客訪問と新規顧客の開拓です。顧客ニーズに応じた新商品の提案や試食会・展示会への参加、さらにはプライベートブランド商品の企画・開発など、多岐にわたる活動を行ないます。未経験者でも安心してスタートできるよう、充実したサポート体制が整っています。

技術面では、「破れにくい小籠包の皮」の開発など、製品の品質向上に注力しています。また、文部科学大臣賞を受賞するなど、生産技術の改良が国内外で高く評価されています。お客様の要望に応じたカスタム商品の開発も進めていますね。

強みとしては、高品質の点心製品の提供、技術革新による製品改良、そして国際基準「FSSC22000」認証の取得による安全管理の徹底が挙げられます。また、顧客との強固な関係を築きながら、新たなニーズに応える柔軟性も日玉中華食品株式会社の大きな特色です。

働きがいとしては、自分の提案が形になり市場で成功する体験があります。一方で、新しい顧客を開拓する中で、思うように結果が出ないこともあり、そうした状況を乗り越えるための精神力も必要です。挑戦と成長が共存する環境ですね。