株式会社くりこってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?
こんにちは、転職活動中のサトウです!
「株式会社くりこ」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!
株式会社くりこってどんな会社?
株式会社くりこの主な事業内容は何ですか?
株式会社くりこは、食品加工・販売を行っており、特に「横浜くりこ庵」としてたい焼きの製造と販売を手掛けています。関東で38店舗を展開している他、新しいメニュー開発やデリバリーサービスの拡充も行っております。また、人気ゲーム会社や製薬会社とのコラボ、イベント企画も積極的に行うことで知られていますね。
社員に対するサポート体制はどのようになっていますか?
会社は「社員想い」の方針のもと、店長はもちろん、本部のエリア担当者や人事担当者がしっかりサポートしています。月に一度は社員同士の面談を設け、直接コミュニケーションを取り、キャリアやプライベートの相談にも乗ります。店長昇格後もサポートは続くため、成長しやすい環境が整っていると言えますね。
残業や休日の取り扱いについて教えてください。
この会社は残業を少なめに抑える方針で、閉店時間が最遅でも21:30となっており、店舗が大きくないことから管理の負担も少ないです。また、月9日の定休日に加え、5日以上の連続休暇も取得可能で、プライベートを重視した働き方ができますね。
採用された場合、どのような研修がありますか?
新入社員には手厚い研修が用意されており、接客や販売だけではなく、店舗運営や管理全般について実務を通じて学べます。研修マニュアルは電子化されており、いつでも確認が可能です。経験者は早期に店長としての業務を担うこともありますね。
たい焼きのメニューにはどのような工夫がされていますか?
「横浜くりこ庵」では約100種類もの味のバリエーションがあり、クリーム系や果物を使用したあんなど、斬新な試みも多いです。更に、店舗によって客層に合わせたメニュー選定を行うこともありますし、特定のイベントに合わせたメニュー変更や新しい組み合わせの開発も行っていますよ。
将来の店舗展開計画について教えてください。
現在38店舗を運営している「横浜くりこ庵」は、更なる拡大を計画しており、すでにこの期に2店舗を新規開店し、来期にはさらに4店舗の新規出店が予定されています。プロデュース店や新規事業の展開も視野に入れており、事業の多角化を図っていますね。
社内のコミュニケーションスタイルについて教えてください。
社内では開かれたコミュニケーションが奨励されており、風通しの良さが特徴です。月に一度の正式な面談の他にも、日常的な小さなコミュニケーションを大切にし、社員一人一人の意見や悩みが気軽に話せる環境があります。この積極的な姿勢が働きやすい環境を作っている理由ですね。
会社の文化や特徴を一言で表すと?
「革新的な伝統」という言葉がふさわしいですね。伝統的な和菓子であるたい焼きに革新的なアプローチを加え、多彩な味やイベントを企画することで、新旧の良さを融合させた文化を築いています。
ありがとうございました!
会社情報
株式会社くりこ
- 設立:1951年
- 資本金:1000万円