【新卒】(有)肉のさかのってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

『肉のさかの』は山形県米沢市で45年以上にわたり事業を営んでいる企業です。その間、地元の農家との関係を深め、信頼できる生産者からの米沢牛の一頭買いを行っています。質の高い米沢牛を地元のお客様に提供し、地域社会とともに成長してきたことが、地域に根付く一因ですね。

『肉のさかの』には若い世代の社員や大学生のアルバイトスタッフが多く、フレンドリーな職場環境です。また、飲食業界が初めてでも安心して仕事を始められるように、各部門でのOJT研修が充実しています。新入社員もすぐに馴染んで仕事に取り組むことができますね。

『肉のさかの』では、米沢牛を中心とした焼肉店を運営し、精肉やお弁当、お惣菜の販売を行っています。特に、一頭買いをしていることから質の高い米沢牛を安価に提供できるのが特徴です。この仕入れ方式により、お客様に美味しさと満足を届けることができるのです。

『肉のさかの』では、「お客様に美味しさと感動、そして満足を提供いたします」「会社の健全な発展と社員の幸せをはかります」「食を通して地域社会の発展に貢献いたします」という3つの企業理念を大切にしています。この理念のもと、地元に愛される企業であり続けることを目指しています。