【新卒】株式会社 船橋屋ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

船橋屋は創業220年を誇る伝統的な和菓子メーカーで、特に看板商品である「くず餅」が有名です。くず餅は小麦澱粉を450日発酵させたヘルシーな発酵スイーツで、保存料無添加の身体に優しいお菓子として知られています。企業理念として「発酵の力で日本を元気に」を掲げ、健康で心豊かな社会の実現を目指していますね。

船橋屋では、理念やビジョンに共感し、自ら成長を目指す方を求めています。また、商品に魅力を感じ、それを広める意欲を持つ人材が理想です。さらに、仕事を通して自己成長を遂げたいという気持ちを持った方に多くのチャンスが提供される環境ですね。

新入社員には充実した研修制度があります。店舗配属からスタートし、接客研修や新店長研修など、さまざまなプログラムが準備されています。これにより、実践を通して学び、船橋屋の魅力をお客様に伝えるスキルを身に付けていくことができますね。

船橋屋のくず餅は、480日間にわたり小麦澱粉をじっくりと発酵させて作られています。この長い時間をかけることによって、独自の風味と食感を実現しています。また、保存料を一切使用せず、自然の美味しさを大切にしているため、消費期限がわずか2日なのが特徴ですね。

接客・販売職からスタートし、ジョブローテーションによって経営企画や店舗マネジメント、企画開発など様々な分野へ進むことができます。また、挑戦心や向上心があれば、リーダーシップを発揮してプロジェクトに参加する機会も豊富です。自身の成長を促しながら、幅広いキャリアを築くことができますね。

船橋屋は「発酵の力」で日本を元気にすることを目指しています。発酵食品であるくず餅を通じて、健康的で心豊かな社会の実現を推進しているのです。また、伝統を守るだけでなく、次世代の新商品開発にも力を入れており、常に新しい挑戦を続けていますね。