株式会社Food Innovationってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社Food Innovationでは、独自の教育システムとして「銚子丸学校」を運営しています。これは、未経験の人でも最短15日で寿司が握れるようになるという画期的なプログラムです。基礎的な寿司の握り方だけでなく、魚の捌き方やネタの仕込み方に関してもじっくり学べるため、職人としてのスキルを着実に磨けますね。

この会社では、昔ながらの厳しい修行という概念が全くないのが特徴です。男女問わず多くの寿司職人が活躍しており、基礎から技術を学び、創作寿司などアイディアを活かせる環境が整っています。休暇制度も充実しており、業界最高水準の働き方が実現されていますね。

株式会社Food Innovationでは、年間休日が112日あり、有給休暇と合わせて、4～5連休の取得も可能です。休日は友人や家族と過ごすことを大切にしており、仕事とプライベートを充実させる働き方の実現を支援しています。職場のシフトは柔軟で、終電に間に合うようなスケジュールが組まれています。

未経験の方や、異業種から寿司職人を目指している方に特にお勧めです。幅広い年齢層の方々が活躍し、性別に関係なく成長できる職場が魅力です。調理に対して情熱を持っている方であれば、経験がない方にも大きなチャンスが与えられる環境ですね。