株式会社藤江ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社藤江は、小中学校や保育園での給食調理を担当しています。提供される給食は、単に栄養バランスを考えたものだけでなく、食べる子どもたちに「美味しい」「楽しい」と思ってもらえるよう工夫されています。現場では200～1200食を4～15人のスタッフで調理し、学校内の給食室で直接作るため、出来たての料理を楽しむことができるのが特徴ですね。

仕事の環境は非常に働きやすいとされています。残業はほとんどなく、仕事とプライベートのバランスを重視しています。特に、育休の実績が多く、子育て中の従業員へのサポートがしっかりしていることが特徴です。また、年間休日は125~135日と多く、有休消化率も100%というメリハリのある働き方が可能です。

株式会社藤江では、入社後すぐに基礎研修を受けた後、実務に入る前に衛生管理の研修を行います。実践を通じてのスキルアップが奨励されており、未経験からでも研修を経て2年でサブチーフに昇格できる可能性があります。サブチーフになると年間休日が135日に増え、賞与もアップするため、まさにキャリア形成にぴったりの環境と言えるでしょう。

この会社の大きな魅力は、職場が非常に家庭的な雰囲気であることです。先輩社員たちが「家庭的な雰囲気」を入社動機として挙げているように、和気あいあいとした環境で働くことができます。また、全国でいち早く給食事業の民間受託を開始した実績から、食育推進に力を入れており、社員一人ひとりが社会の一員として貢献できるよう、明確な行動指針を持っています。