株式会社鶴屋吉信ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

鶴屋吉信は、京都発祥の和菓子店として221年の歴史を持つ老舗企業です。残業がほぼない（月平均6時間）働きやすい環境が整っており、産育休の取得実績も高いですね。転居を伴う転勤もなく、社員の平均勤続年数は16年と、長く働ける環境が魅力的です。

鶴屋吉信では、未経験からのスタートを応援しており、入社時には3日間の導入研修が用意されています。この研修では、会社の歴史や商品についての知識をしっかりと学べます。その後はOJT研修で、先輩社員がマンツーマンで丁寧に指導してくれるため、安心して業務を覚えていけます。

鶴屋吉信は、「京観世」や「つばらつばら」といった代表銘菓を含め、京菓子の文化を大切にし、新たな価値創造にも力を入れています。最近では『星のカービィ』や『Anna Sui』とのコラボ商品も手がけており、斬新な和菓子を多数生み出しています。

鶴屋吉信のミッションは「京菓子文化を広く後世に伝える」ことです。また、ビジョンとしては幅広い年齢層に和菓子市場を創造し、材料や手間暇を惜しまずに「ヨキモノ」づくりを続けることを掲げています。これにより、100年後も求められる企業を目指しています。