【新卒】坂元醸造株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

坂元醸造株式会社は、黒酢の魅力を一人でも多くの人に届け、黒酢の価値を高めることを使命としています。伝統的な製法を守りつつ、新たな価値の創造にも挑戦しています。この使命感が、黒酢に対する絶対の自信と誇りを支えていますね。

坂元醸造の職場環境は、所定外労働時間が短く、年間休日が120日以上と、休みが多い点が特徴です。社員一人一人がワークライフバランスを実現しやすい環境が整っており、仕事と生活の両立が図りやすいですね。

坂元醸造では、異なる拠点や業務を経験できるジョブローテーションがあり、社員は様々なキャリアを積むことができます。上司を「仲間」として捉える風土があり、良好な人間関係の中で成長する機会が多いですね。

はい、文系出身の社員も製造から販売までの一気通貫のプロセスに関わることで、多様なフィールドで活躍しています。イベント企画やECサイト運営など幅広い業務に携わる機会があり、充実したオフ時間も楽しむことができるのが魅力です。

坂元醸造の黒酢製造は、江戸時代から続く壺造りの伝統製法を守り、壺の中で蒸し米、米麹、地下水のみを用いて1年以上の発酵・熟成を行っています。この世界でも類を見ない製法が、他にはない黒酢の魅力を生み出していますね。