【新卒】株式会社豊島屋ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社豊島屋は、1894年に鎌倉で創業された和洋菓子メーカーです。特に代表的な商品である「鳩サブレー」は、明治時代に生まれ、今でも多くの人に親しまれています。豊島屋は鎌倉や東京を中心に店舗を展開し、伝統を大切にしながら質の高い商品を提供することを重視していますね。

豊島屋では、一人ひとりのお客様に応じた応対を心がけています。ご来店時に心のこもった接客をすることで、お客様を笑顔にしたいと考えています。こうした姿勢は、会社の経営理念「すべての人が笑顔になるために・・・」にも表れていますね。

鳩サブレーは1897年頃、初代が舶来のビスケットに感動し試行錯誤の末に生み出したお菓子です。製造スタッフは、お客様が召し上がる時の笑顔を思い浮かべながら、丁寧においしく焼き上げています。商品は工場で大切に作られ、割れないように運ばれ、丁寧な接客を通じてお客様の手に届くよう心がけています。

豊島屋は、店舗数を大きく増やす計画はありませんが、質の高いサービスを維持・向上させることを目指しています。また、ネット社会の中でも店舗販売の充実に力を入れ、伝統の味を未来へ継承していく思いを大切にしています。これからも、店舗やグッズを通じて豊島屋ファンを増やしていきたいですね。