【新卒】株式会社つくば食品評価センター（プリマハムグループ）ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

つくば食品評価センターは、食品の試験検査を専門的に行う技術サービス会社です。1995年にプリマハム株式会社の分析部門を分社化して設立されました。食品衛生や栄養成分の検査を行い、安全で安心な食の提供を支える役割を担っています。

つくば食品評価センターでは、微生物や食中毒菌の検査、栄養成分試験、残留農薬や異物検査など、食品の安全性を評価するための多岐にわたる試験分析を行っています。また、食品表示に関わるアレルゲンの試験や放射能試験なども実施しています。

同社は階層別教育、通信教育支援制度を通じて、社員のスキルアップを支援しています。福利厚生面では、住宅手当や借上社宅などがあり、働きやすい環境が整っています。社員同士のコミュニケーションも豊かで、和気あいあいとした雰囲気が特徴です。

食品分野における専門知識のみならず、化学や生物分野に関する知識と分析や検査の経験が求められます。真面目で丁寧に分析に取り組む能力も重要です。これにより、信頼性の高い検査結果を提供することが期待されています。

プリマハムグループに属していることで、食品製造の現場を深く理解し、グループ外の顧客にもその知見を活かした提案が可能です。この強みが他の食品メーカーや地域企業から支持される理由の一つです。

地域の企業や飲食店との取引を増やして地域貢献を強化し、食品製造環境の衛生コンサルタントとしての役割も拡大していく方針です。また、食品のおいしさや安全の評価に寄与するデータ分析の提供にも力を入れています。