株式会社東京マルイってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?
marugotojobhakase
仕事博士
こんにちは、就職活動中のサトウです!
「株式会社マルブン」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!
マルブンのユニークな取り組みについて教えてください。
マルブンは『おいしさの追求 愛と感謝でまごころのサービス』をモットーに、社内外の人々との関係を大切にしています。特にユニークな取り組みとして、社長や幹部が主催する『ラーメンナイト』があります。社員やその家族、お取引先をアットホームな雰囲気の中で楽しませるイベントで、人と人の絆を深める場となっていますね。
どのようにして社員の働く環境を整えているのですか?
マルブンでは、社員が働くことに喜びを感じることを重要視しており、『オーダーメイドの働き方』の提供を目指しています。これにより、それぞれのライフステージに合った柔軟な働き方が可能です。また、長時間労働の常態化に対する改革にも取り組んでおり、社員の幸福を実現するために積極的に時短を推進しています。
会社の長い歴史について少し教えてください。
マルブンは1923年に『丸文食堂』として創業し、2023年には100周年を迎えました。現代表は四代目で、1993年に大衆食堂からイタリア料理を中心とした業態にシフトし、今では愛媛県に5店舗を展開しています。地元食材を活かした料理を提供し、地域貢献をしながら成長してきた会社ですね。
今後のビジョンや目標は何ですか?
マルブンは『スモールグッドカンパニー』をビジョンとして掲げ、地域のレストランの見本となることを目指しています。量よりも質を求めながら、社員の人生が物心ともに豊かになることを理想としています。食を通じて幸せな食卓を提供し続けることが、マルブンの使命だそうです。
ありがとうございました!
株式会社マルブン