【新卒】カネジン食品株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

カネジン食品株式会社は、国内外のラーメン店に向けてオーダーメイドの麺を提供する専門メーカーですね。1983年に設立され、札幌を拠点にしながら、東京やシンガポール、タイ、香港にも工場を持ち、全世界でラーメン文化を支えています。品質や衛生管理に力を入れた製麺技術が特徴です。

求める人物像は、安定した環境で働きたい方、品質にこだわる方、そしてモノづくりの醍醐味を味わいたい方です。安定した仕事量があり、製品を通じて多くの人に喜ばれたいという方にぴったりですね。また、麺づくりを通して食文化に貢献したいという熱意も大切です。

カネジン食品では、主に業務用のラーメンの麺を製造しています。オーダーメイドのオリジナル麺を多く手掛け、取引先のラーメン店からの要望に応じた製品開発を行っています。厳選した小麦を使用し、製麺技術と品質管理を徹底しているのが特徴ですね。

当社はシンガポール、タイ、香港に工場を設け、海外市場でも積極的に展開を図っています。特に日本のラーメン店が進出している国では、日本の製麺技術への関心が高まっており、需要が増加しています。ラーメン文化を海外に広める役割も担っていますね。

カネジン食品では、HACCPの食品衛生管理方式とISO22000を取得し、品質管理と衛生管理を徹底しています。特に東京工場は高い水準の認証を取得しており、品質を保つための取り組みが評価されています。お客様に安全で美味しい製品を提供するために努力していますね。

当社には製造職、営業職、事務職の3つの主要な職種があります。製造職では麺の製造全般を担当し、営業職では既存のお客様への提案や訪問を行います。事務職では受注業務やデータ入力などの事務作業を担いますので、多様なキャリアパスを楽しめる環境ですね。