株式会社シュクレイってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社シュクレイでは、『東京ミルクチーズ工場』と『ザ・メープルマニア』を主要ブランドとして展開しています。これらはラングドシャを中心に、ギフトやお土産として大変人気があります。また、合計18ブランドのお菓子を製造・販売しており、多様な味覚を提供していますね。

今年7月にオープン予定の静岡にある新工場では、現場が主体となる「超現場主義」を掲げています。新入社員が中心のフレッシュなメンバーで、意見を出し合いながら働く環境を作り上げていく計画です。また、オープニングスタッフとして新たな仲間を大募集していますね。

株式会社シュクレイは、社員の働きやすさを非常に重視しており、月平均の残業時間は12.9時間と非常に少ないです。繁忙期でも18.2時間に抑えており、プライベートとの両立がしやすい環境が整っています。体調に異変を感じたらすぐに休める風通しの良い職場です。

はい、新工場では未経験者も積極的に採用しています。基本的な作業は機械による自動化が進んでおり、特別なスキルや経験は不問です。新しいことにチャレンジしたいという意欲があれば、十分に活躍できる環境が整っていますね。

「全員参画経営」とは、社員一人ひとりが経営に参画し、意見やアイデアを出し合う文化のことです。グループ全体で「こづち」と呼ばれる経営手帳を共有し、この手帳に基づいて日々の業務に取り組んでいます。これにより、現場の意見が直接経営に反映される体制が構築されています。

株式会社シュクレイは、現在18ブランドのお菓子を展開しており、新ブランドの開発も積極的に行っています。メディア露出も多く、ブランド認知度を高めることに努めています。また、新工場オープンに伴う生産力の向上も、今後の成長を支える重要な戦略です。

ラングドシャの製造プロセスは、まず原材料の卵や小麦粉、バターを機械に投入して生地を作ります。それを型に流し込み、トンネルオーブンで焼き上げます。焼き上がったラングドシャは品質チェックを行い、問題がなければ包装して完成です。

株式会社シュクレイは、高品質なお菓子を通じて、より多くの顧客に喜びを提供することをビジョンとしています。新工場の稼働により、生産効率を向上させることで、国内外の市場へのさらなる展開を目指しているのですね。