シダックスコントラクトフードサービス株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

シダックスコントラクトフードサービス株式会社は、1959年に社員食堂の運営からスタートした企業で、全国1,800ヵ所以上で給食サービスや食堂の受託運営を行っています。60年以上の歴史を持ち、給食事業のリーディングカンパニーとして、企業、学校、病院などで多様なフードサービスを提供しているんですね。

調理師として働く方には、食材の仕込みや調理、盛付け、食事提供サービスといった実践的な業務があります。また、『調理師会』という技術向上を目指す勉強会やコンクールもあり、スキルアップの機会が豊富に用意されています。個々の調理経験を存分に活かしながら、さらなる技術向上が図れますよ。

シダックスでは働きやすさを重要視しており、ライフスタイルに合わせた勤務が可能です。シフトはスタッフの都合に合わせて柔軟に調整され、育児や趣味なども考慮した休みの取得ができます。スタッフみんなで協力して働く環境が魅力ですね。

はい、あります。調理師としてスタートした後には、店長やスーパーバイザー（SV）といったキャリアアップの道が用意されています。経験者はもちろん、未経験者やブランクがある方も多く活躍しており、新たなキャリアに挑戦する機会が広がっていますね。