株式会社　有喜屋ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

有喜屋は、創業94年を迎える老舗のそば料理専門店で、手打ちそばや懐石料理を提供しています。素材と技術にこだわり、一貫した品質を守り続けている点が特徴です。そば打ちの技術を大切にし、多岐にわたる和食の調理に精通していますね。

有喜屋の看板メニューは、なんと言っても手打ちそばです。その他にも天ぷらや懐石料理が評判で、素材を活かしたメニューが豊富です。そばの質に強いこだわりを持ち、技術力の高さが魅力ですね。

勤務はシフト制で、週5日勤務を基本とします。早番と遅番に分かれ、1日実働8時間ですが、残業は月平均で22時間ほどです。柔軟な勤務体系である反面、忙しい時期には残業の可能性もある点を考慮する必要がありますね。

日本料理や和食の調理経験が3年以上ある方や、料理を作ることが好きな方に向いていると思います。また、一流のそば打ち技術を身につけたいと考えている方にもお勧めですね。チームワークを大切にし、協力的に仕事に取り組める方に向いている職場と言えます。