株式会社共和コーヒー店ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社共和コーヒー店は、全国80店舗を展開する『nana’s green tea』という人気の和カフェブランドを運営しています。このカフェでは、オリジナルブレンドの良質な抹茶や緑茶を使用し、抹茶ラテやスイーツなど、現代の日本の食文化にマッチした新しいお茶の楽しみ方を提供しています。その中で、『和カフェ』という新たなジャンルを確立していますね。

まず、接客やレジ業務から始まり、ドリンクやフードの簡単な調理、お店の環境づくりに関わることができます。さらに、店舗運営についても学ぶ機会があるため、将来的に店長を目指すことも可能です。他にも、コーヒーに関する専門知識を深め、自分自身でお店を持ちたいといった目標を支えるためのノウハウも習得できるでしょう。

『nana’s green tea』では、店舗運営に関してかなり自由な裁量が与えられています。フランチャイズ店舗でありながらも、現場の発想で自由に店を運営することができ、新メニューの提案を本部に持ちかけることも可能です。これは店舗ごとに独自の色を出しながら、人気店として成長していける魅力的な環境ですね。

株式会社共和コーヒー店では、カフェの開業を志す方のためにコンサルティング事業も行っています。将来的に『お店を持ちたい』という方には、これまでの知見に基づき、ノウハウの提供を通じて独立をサポートします。有名和カフェブランドでの実績を活かし、独立した際の成功を目指す方にとって、心強い支援となるでしょう。