企業解説

株式会社すし弁慶ってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?

marugotojobhakase
インタビュアー

インタビュアー

こんにちは、転職活動中のサトウです!

「株式会社すし弁慶」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!

株式会社すし弁慶はどのような事業を展開していますか?

株式会社すし弁慶では、「すし弁慶」や「回転すし北海道」などの回転寿司店を山陰両県で6店舗運営しています。お客様には高品質な商品を安く提供し、美味しさを提供することを第一に考えています。

仕事博士

仕事博士

社内SEのポジションについて教えていただけますか?

社内SEのポジションでは、主に社内システムの改善・構築やデータ分析、セキュリティ管理などを担当します。現在は外注しているシステムを内製化する計画もあり、SEとしての経験を活かし、新しいシステムの立ち上げに関与するチャンスがありますね。

仕事博士

仕事博士

株式会社すし弁慶のIT化について詳しく教えてください。

株式会社すし弁慶は、IT化と機械化を駆使して作業効率と生産性を高めています。その結果、原価の高い商品を安く提供することが可能になっています。これにより品質を高めつつ、コストパフォーマンスの向上を目指しています。

仕事博士

仕事博士

お客様への商品提供にこだわりがあると聞きましたが、具体的に教えてください。

はい、すし弁慶では品質に特別なこだわりがあります。例えば、シャリは地域ごとの高品質な米を使用し、合わせ酢はオリジナルブレンドを使用しています。また、デザートのソフトクリームも自社で原料を作り、手を抜かない工夫を行っています。

仕事博士

仕事博士

働き方についても少し教えていただけますか?

社内SEの働き方については、年間休日数が112日あり、月平均の残業も15時間と、比較的働きやすい環境を提供しています。また、本社での勤務が基本で、夜勤などもないため、安定したライフスタイルを維持することができますね。

仕事博士

仕事博士

ありがとうございました!

株式会社すし弁慶

  • 設立:1979年12月
  • 資本金:10百万円

〒683-0064鳥取県米子市道笑町4-205

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