企業解説

イーデライト株式会社ってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?

marugotojobhakase
インタビュアー
インタビュアー

こんにちは、転職活動中のサトウです!

「イーデライト株式会社」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!

イーデライト株式会社が運営する店舗の特色を教えていただけますか?

イーデライト株式会社は青森市で中国料理店『龍鳳閣』や弁当・惣菜製造の『椿屋』、そして弘前市では『中みそ』を運営している会社です。『龍鳳閣』は60年の歴史を持ち、本格的な中華料理を手頃に楽しめる店として多くの方に親しまれていますね。また、地元の商業施設内でも弁当の販売を手掛け、地域密着型のサービスを展開しています。

仕事博士
仕事博士

調理スタッフとして働く魅力は何でしょうか?

こちらで働く魅力の一つは、経験に応じた柔軟なキャリア形成ができる点です。調理スタッフとして、ベテランの料理長や先輩社員から基本から専門技術まで幅広く学ぶことができるため、調理のスキルアップに最適な環境です。仕事を通して信頼関係を築き、お客様に喜んでいただける料理提供をしながら成長を実感することができますね。

仕事博士
仕事博士

仕事の環境についてもう少し具体的にお伺いできますか?

『龍鳳閣』は青森市で長年続く歴史のある中華料理店で、ファミリーやグループでの来店が多いお店です。勤務体系は変形労働時間制を採用しており、実働7時間から7.5時間で、週に40時間の勤務となっています。青森市の中心地で、働きやすい職場環境が整っていることも魅力ですね。

仕事博士
仕事博士

どのような方に特におすすめの職場ですか?

調理経験があり、特に中華料理を学び直したい方やスキルアップしたい方には最適な場所です。新人はベテランからのサポートを受けながら徐々にスキルを磨けるので、安心して働ける環境が整っています。また、Iターン・Uターンを考えている方も歓迎しており、地域に根差した働き方を実現したい方にぴったりですね。

仕事博士
仕事博士

ありがとうございました!

イーデライト株式会社

  • 事業内容:レストラン・カフェ
  • 所在地:青森県青森市堤町2丁目1番3号 あおばビル6階

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