株式会社センチュリーマリーナ函館ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社センチュリーマリーナ函館は、函館市内でホテル業を営む企業です。特にビュッフェ形式のレストランを運営しており、和食や洋食を取り入れた多彩なメニューが特徴です。2025年7月に新館がプレオープン予定であり、現社員からも活気ある職場として評されていますね。

新館オープン前は朝3時から13時の間で、実働8時間のシフト制となっています。新館オープン後は朝4時から21時の間で、こちらも実働8時間のシフト制です。朝食、昼食、夕食の3部でレストランは営業しており、フレキシブルなシフトが組まれていますね。

調理経験がある方は特に歓迎されますが、魚のおろしや肉の下処理、だし巻きたまごの調理ができるスキルが高く評価されますね。経験度合いに応じて業務が調整されるため、調理の技術や知識を活かしたい人には最適な職場環境です。

飲食店のキッチン経験がある方はもちろん、主婦（夫）やブランクのある方も歓迎されています。特に年齢制限があるため、18歳以上であることが条件ですが、多様なバックグラウンドを持つ方が活躍できる環境が整っていますね。