株式会社　中国酒家ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社中国酒家は、幅広い年齢層のスタッフが活躍している職場です。特に40代、50代の方も積極的に参加しており、これからのキャリアを考える方にも最適な環境ですね。未経験者の方でも、基礎からしっかりと学ぶことができるため、安心してスタートできるでしょう。また、「やるときはやる、休むときは休む」といったメリハリを大切にした職場環境が特徴です。

中国酒家では、特に香港料理の原理を学ぶことができますね。このため、料理の基礎をしっかりと身につけながらステップアップしていける環境が整っています。未経験から始めたスタッフが7年目で独立するケースもあり、この職場での経験が確かな実力に繋がることが伺えます。また、人気メニューとしてはフカヒレの冷菜や伊勢海老の黒胡椒炒めが挙げられ、多くの常連客に愛されています。

中国酒家での1日のスケジュールは比較的規則正しいですね。朝10時からの仕込み作業に始まり、14時からはリフレッシュするための2時間の休憩が設けられています。それ以降もディナー準備やラストオーダー後の片付けを経て、21時には退勤となります。労働時間が明確で、かつきちんとした休憩時間が確保されているため、ワークライフバランスを大切にした働き方が可能です。

中国酒家が求めている人物像は、未経験でも中華料理を学びスキルアップしたいという熱意を持った方ですね。学歴や年齢に制限なく、40代や50代の経験豊かな方も含めて、新たに飲食業界でのキャリアを築きたい方を歓迎しています。さらに、手に職を持ちたい方や安定した環境で落ち着いて働きたい方にはぴったりの職場です。日本語のコミュニケーションがスムーズであることも重要です。