企業解説

酒見食品工業株式会社ってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?

marugotojobhakase
インタビュアー
インタビュアー

こんにちは、転職活動中のサトウです!

「酒見食品工業株式会社」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!

酒見食品工業株式会社の主な事業内容は何ですか?

酒見食品工業株式会社は、食料品メーカーとして主食用米をはじめ、米菓用原料米や酒造用原料米など、多岐にわたる米製品の卸売りを行っています。創業から119年の歴史を持つ老舗で、九州地方を中心に業界でも確固たる地位を築いていますね。

仕事博士
仕事博士

この会社が新たに手掛けた飲食事業について教えてください。

最近、酒見食品工業はあお季ホールディングス株式会社と協力し、飲食事業にも乗り出しました。具体的には、『鉄板酒場 三ツ屋スタンド』という居酒屋の運営をスタートしており、新たな店舗のオープニングスタッフ募集を行っています。

仕事博士
仕事博士

教育体制について詳しく教えてください。

同社は特に教育体制に力を入れており、未経験者でも飲食業界で成長できるようサポートしています。入社後は接客や調理の基本から学べ、スキルアップのための明確な指標が設けられています。ステップごとに昇進・昇給のチャンスがあり、目標に向かって努力が可視化される体制ですね。

仕事博士
仕事博士

独立支援制度について説明してください。

社内独立制度が整っており、ある程度の経験を積んだ後、自分の店を開くことが可能です。会社は新たな店舗の資金の半分を補助するため、リスクを抑えつつ独立を目指せます。この制度は将来的に自分の事業を持ちたいと考える人にとって大きな魅力です。

仕事博士
仕事博士

オープニングスタッフとして働くメリットは何ですか?

新店舗の立ち上げに関わることで、店舗運営の全般を学べる機会があります。また、初期からのチームメンバーとして働くことで、店舗作りに大きく関与でき、独自のアイディアを活かしたサービスを提供することが可能です。経験としても非常に貴重ですね。

仕事博士
仕事博士

求める人材像はどのようなものですか?

同社は特に意欲的で学びたいという姿勢を重視しています。未経験者でも熱意があれば歓迎しており、積極的に業務に取り組むことができる方が求められています。また、チームワークを大切にできる人材も非常に重要とされていますね。

仕事博士
仕事博士

社内イベントはどのようなものがありますか?

年に2回、社内イベントが開催され、他の飲食店舗のスタッフとの交流があります。これにより、他業態の運営ノウハウを学ぶことが可能で、ネットワーキングにも役立つそうです。社内でのコミュニケーションを深める良い機会となっています。

仕事博士
仕事博士

入社後のキャリアパスはどのようになっていますか?

入社後はまず基本的な業務を学び、順次スキルアップしていきます。一定の業務経験を積んだ後は、店長や独立など、さらに上のキャリアを目指すことができます。目標に合わせたキャリアプランを設計し、個々の成長を支援する体制が整っています。

仕事博士
仕事博士

ありがとうございました!

酒見食品工業株式会社

  • 設立:1962年
  • 資本金:1000万円

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