株式会社FTGCompanyってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

FTGCompanyの魅力は、職場環境とキャリアパスの多様性です。同社は寮や住宅補助、U・Iターン支援を提供し、社員が安心して働ける環境を整えています。また、1年で副料理長、3年で料理長を目指せるキャリアアップの機会が豊富にあり、企業内部での成長が支援されていますね。

FTGCompanyは、軽井沢に新たな焼肉店をオープンする予定です。この店舗は、老舗焼肉店の伝統と独自のメニュー開発力を組み合わせた新しいコンセプトで展開されます。軽井沢は観光客が多く訪れるエリアで、飲食店の競争が少ないため、大きなチャンスがある場所ですね。

FTGCompanyでは「NIGIRI制度」という社員のやる気を向上させる制度を導入しています。この制度は、社員が1年間の目標を設定し、その達成に応じた報酬を提示できるものです。役員との直接交渉も可能で、透明性のある評価システムが整っているのが特徴です。

FTGCompanyでは、最初はキッチンスタッフとして調理やメニューの考案に携わり、経験を積むごとに副料理長、料理長といったポジションへステップアップが可能です。さらに首都圏でのブランド展開を担う総料理長への道も開かれており、調理分野での大きな飛躍が期待できる企業です。