株式会社フルラッキーコーポレーションってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

フルラッキーコーポレーションは、『カレーハウスCoCo壱番屋』や『やきにく飛牛』、そして『ペンギンベーカリー』を展開する飲食業界のリーディングカンパニーです。全国に多数のFC店舗を持ち、特にカレーハウスではトップクラスの店舗数を誇っています。北海道産の素材にこだわる『ペンギンベーカリー』のように、各ブランドで地域性を生かした運営を行っているのが特徴ですね。

オープニングスタッフとして働く主な魅力は、新店舗を一から築き上げる経験が得られることです。同期と共にスタートするため、チームワークを深めながら店舗を成長させる喜びを共有できます。また、個々のアイデアが店舗運営に直接反映されやすいので、裁量を持って働くことができ、自身の成長にも直結しますね。

『ペンギンベーカリー』は北海道発のベーカリーチェーンで、北海道産の小麦やバターなど、地元の素材にこだわったパン作りをしています。店舗で毎日約80種類のパンを焼き上げ、常に出来立ての美味しさを提供しています。このこだわりが評価され、『カレーパングランプリ』で4年連続金賞を受賞するなど、顧客からの支持も厚いですね。

『ペンギンベーカリー』でのスタッフの仕事内容は、パンの製造から顧客サービス、アルバイトスタッフの管理まで幅広いです。具体的には、工房でのパン作り、レジ業務、店舗の清掃、販売促進のアイデア出し、そしてスタッフのシフト管理などが含まれます。店舗運営の全般を学ぶ絶好のチャンスです。

採用プロセスはまずオンラインでの応募から始まります。書類選考を通過した方には、一次面接を実施し、その後適性検査や二次面接が行われることが一般的です。面接では、これまでの経験よりも、フルラッキーコーポレーションで働く意欲や、チームとして何を達成したいかが重視されます。

フルラッキーコーポレーションは、従業員の働きやすさを非常に重視しており、家族手当や住宅サポート、賞与年2回の支給など、充実した福利厚生を用意しています。また、勤務地による生活の変動をサポートする制度も整っているため、長期的に安定して働き続けられる環境が整っています。

はい、あります。フルラッキーコーポレーションでは、実力と貢献に応じて様々なキャリアアップの道が用意されています。特に、店舗運営を経て店長やエリアマネージャーへの昇格が可能です。また、独立支援制度もあり、将来的には自分の店を持つことも夢ではありません。

はい、もちろんです。フルラッキーコーポレーションでは、未経験者を積極的に採用しています。パン作りや店舗運営の基礎から学べる研修制度が整っており、イチから丁寧に指導しますので、パン作りが初めての方も安心してスタートできます。