株式会社矢場とんってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

矢場とんの魅力は、何といってもその安定性と歴史ですね。創業77年を迎える老舗企業であり、名古屋を代表する食文化「みそかつ」を全国的に広める役割を担っています。店舗運営や接客、調理といった基本的な業務から始め、早い段階でキャリアアップの道があり、多くの従業員が短期間で責任者や店長に昇格しています。安定した経営基盤のもと、長く活躍できる環境が整っているのが大きな魅力です。

新メンバーに期待される役割は、矢場とんのブランドを幅広く浸透させることですね。特に首都圏ではまだ名古屋めしがそれほど広まっていないため、それを広めていく火付け役としての活躍が求められます。店舗運営やチームトレーニングを通じて、サービスレベルを向上させながら、新しい風を吹き込むことを期待しています。

キャリアアップのステップは非常にスピーディーですね。入社後はまず接客・調理・店舗運営からスタートし、その後、フロア責任者や店長、エリア統括、そして部長クラスへとステップアップするチャンスがあります。未経験でも意欲次第で一般社員から1年で店長に昇格するチャンスがあるので、積極的に自分の成長を目指せる環境です。

矢場とんが目指しているのは、国内外の多くのお客様に愛され続ける企業となることです。これからも新しい店舗の展開を進めながら、矢場とんの味を全国、ひいては世界に広めたいと考えています。さらに、創業100年を目指し、歴史や伝統に誇りを持ちつつも、新しい挑戦を続ける姿勢を大切にしています。