株式会社星陵フーズってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

星陵フーズは、『カレーハウスCoCo壱番屋』及び『からみそラーメンふくろう』のフランチャイズチェーンを展開しています。2004年の独立開業以来、積極的に店舗を増やしており、最近も新規店舗の開店が続いていますね。今後も事業拡大を図り、さらに多くの地域に店舗を広げていく計画です。

当社では社員の働きやすさを非常に重視しており、家族手当や家賃補助といった各種手当が充実しています。また、社員がプライベートも大切にできるよう、5連休の取得を奨励しており、家庭のイベントに合わせてシフトの調整も柔軟に行っていますね。

星陵フーズでは、店舗スタッフから始めて、店長やスーパーバイザー、さらには本部スタッフまで目指すことができるキャリアパスを整えています。5年後の組織図を用いて、社員一人ひとりがキャリアの目標を描けるようサポートしており、個々の成長と挑戦を大切にしています。

採用にあたっては、「意欲」を最も重視しています。飲食業界で長くキャリアを築きたいと考えている方や、何か新しいことにチャレンジしたいという強い意志を持つ方を求めています。経験よりも、その人の将来に対する熱意を大事にしています。

未経験者でも安心してスタートできるように、入社後にはOJT（On-the-Job Training）を積極的に実施しています。経験豊かな先輩がマンツーマンで指導を行い、接客や調理の基本から店舗運営に必要な知識やスキルを身につけることができます。

社内でのコミュニケーションは非常にオープンです。代表を含め、先輩社員とも気軽にSNSで連絡を取り合うことができますし、定期的に代表との食事会を設けることで、ざっくばらんに意見交換が行える環境を大切にしています。

現在運営している店舗は、駅前やロードサイドに位置しており、平日はビジネスパーソン、週末はファミリー層が中心となっています。店舗によって客層や忙しさが異なり、各店舗の特性に合わせたサービス提供を心がけています。

当社では社員が長く安心して働ける環境づくりを徹底しているため、定着率は93％と非常に高い水準にあります。社員が会社と共に長期的に成長できるよう、様々な支援策を講じています。

星陵フーズは、今後5年間でさらに多くの店舗を出店する予定です。また、様々なキャリアを目指す社員に対しても新たなポジションを設け、積極的に挑戦の場を提供していくことで、社員と共に成長していける企業を目指しています。