【新卒】ニッシン・グルメビーフ株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

ニッシン・グルメビーフ株式会社は、愛媛県を拠点に食肉加工品の製造と販売を行うBtoB企業です。主に大手外食企業やスーパー、学校給食などに製品を提供し、原料から販売まで一貫した生産体制を持っています。この体制により、安定的に付加価値の高い製品を提供できることが強みですね。

特に注目すべきは、独自開発した「熟成旨み加工」技術です。これは、素材の旨味を最大限に引き出すために特別な酵素を使用する加工法で、大手企業からも技術提供を求められるほど国内で有名な技術となっています。この独自技術によって、品質の高い肉製品を安定的に販売することが可能になっています。

同社では、年間休日が120日を超え、月間平均残業時間も20時間を下回っており、ワークライフバランスが取りやすい環境です。社員それぞれの希望やライフスタイルを尊重し、職種や働き方も柔軟に選べるのが特徴です。地方での生活を望む社員でも安心して働ける仕組みがありますね。

社員は商品の企画や製造、販売に至るまで、すべてのプロセスに参画しながら専門性を磨くことができます。各部署が連携しているため、他部門の知識も吸収でき、幅広いスキルを身につけられる環境が整っています。また、自分のペースで仕事を進めることができるため、個性や得意分野を活かした成長が期待できますね。

この会社が大切にしているのは、「食卓の幸せ」を全国に届けるという使命です。安全でおいしい食肉加工品を安定的に供給することで、消費者の食生活をより豊かにすることを目指しています。また、働く社員一人ひとりが自分らしいキャリアを築ける環境を提供することも大切にしているポイントです。