株式会社山岡白竹堂ってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?
marugotojobhakase
仕事博士
こんにちは、就職活動中のサトウです!
「株式会社美濃吉食品」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!
株式会社美濃吉食品はどんな会社ですか?
株式会社美濃吉食品は、創業300年以上の歴史を持つ京料理の老舗です。全国のデパートでお弁当や総菜、おせち、ギフト商品を販売し、高級料亭の味を家庭で楽しんでいただくことを目指しています。伝統を守りつつ、現代のニーズに応える商品展開を行っている企業です。
働く上でのやりがいは何ですか?
美濃吉食品では、決して安くない商品を扱うため、お客様に喜んでいただくことが大きなやりがいとなります。商品知識を身につけ、お客様の好みやニーズに応じた提案ができることが、従業員のスキルを高める鍵となっていますね。
職場環境について教えてください。
勤務地はスタッフの希望に配慮され、無理な異動はありません。1年目は店舗での販売業務を全員が経験し、その後は調理部門との連携を通じて商品の知識を深めることができる環境ですので、成長の機会があります。
若手社員にはどのようなチャンスがありますか?
美濃吉食品では、若手に多くのチャンスを与える風土があり、早い段階から第一線で活躍できる機会が豊富です。先輩がしっかりサポートしてくれるので、思い切ってチャレンジできる環境が整っていますね。
商品開発やデザインに関する取り組みを教えてください。
美濃吉食品では、商品のデザインや開発にも積極的に取り組んでいます。季節感や京野菜を重視し、若い世代に向けた新しい提案も行っています。デザイン担当者は、コンセプト提案から撮影、完成まで一貫して関わり、SNSや動画制作にも力を入れているようです。
ありがとうございました!
株式会社美濃吉食品