【新卒】株式会社JBイレブンってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社JBイレブンは、中華料理の専門店「ロンフーダイニング」とラーメン専門店「一刻魁堂」を運営しています。どちらも専門店ならではのおいしさを提供しており、魅力ある店舗と内装の演出に力を入れていますね。外食産業以外にも事業を広げているため、幅広く経験が積めるのが魅力です。

社員同士のコミュニケーションを大切にしており、どの店舗もチームワークが抜群ですね。忙しい時間を乗り切ったときには達成感が得られると同時に、笑顔が広がります。また、感謝の気持ちを伝え合う『サンクスカード』制度が、コミュニケーション能力の向上に役立っています。

若手のうちから幅広く経験を積ませ、リーダーシップマインドを育成することを重視していますね。また、コミュニケーション能力を磨ける職場環境を提供しており、成長の機会を多く設けているのが特徴です。

コロナ禍では客足が減ったものの、常連客の支えが大きな励みとなりましたね。それがきっかけで正社員としての道を選んだ社員もいるようです。常連のお客様との良好な関係が、社員のモチベーションに繋がっています。

飲食店運営の他、自社工場での商品開発により、安定した品質と適切な価格の実現に成功しています。品種を絞り込みつつも多彩なメニューを提供することで、飽和状態の外食市場で他社との差別化を図っていますね。