【新卒】株式会社蜂蜜工房ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社蜂蜜工房は、2012年に設立され、創業13年目を迎える会社です。蜂蜜を主とした一次産業【生産】、二次産業【加工】、三次産業【販売】の3つを一貫して行っており、幅広い蜂蜜関連商品を取り扱う蜂蜜専門店です。観光施設「はちみつとミードの蜂蜜工房」の運営を通じて、驚きや感動を与えるサービスを提供していますね。

株式会社蜂蜜工房では、入社年数を問わず意欲があれば、蜂蜜を軸にした商品や体験の企画・実行が可能です。そのため、自分のアイデアを形にして、直接お客さまに届けることができるという大きなやりがいがありますね。

千葉県最大級の養蜂場や、国内有数のミード専門醸造場を持っていることが特徴で、これにより独自の商品開発が可能です。観光施設内ではミツバチの生態や蜂蜜の採取体験、ミードの試飲など、多彩な体験を提供しています。

蜂蜜工房は「日本で一番、蜂蜜が楽しめる会社」を目指しています。それに向けて、新規プロジェクトを次々と実施し、施設拡大や商品ラインナップの充実に取り組んでいます。

観光施設「はちみつとミードの蜂蜜工房」では、ミツバチの生態観察や蜂蜜の採取体験、国内では珍しいミード醸造場の見学が可能です。また、試飲試食などを通じて、蜂蜜を軸にした様々な体験が楽しめますね。

今後のプロジェクトとして、蜂蜜のかけ放題や巣蜜パンケーキを提供するコンセプトカフェの新設を企画中です。また、蜂蜜を使った新しいお菓子を製造するためのお菓子工場の新設も計画しています。

ミードとは、蜂蜜と水を酵母菌で発酵させて作る醸造酒のことで、上品な白ワインのような風味が特徴です。14,000年前に偶然発見されたとされ、ハネムーンの語源にもなった人類最古のお酒と言われています。

「変化を恐れず、自ら楽しみながら、お客さまを楽しませる」ことが好きな方が向いています。当社では「とりあえずやってみよう」という姿勢を大切にしており、新しい挑戦を楽しむことのできる方が活躍できる環境です。