株式会社神戸物産ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

神戸物産は全国に807店舗（2018年8月末時点）を展開する「業務スーパー」のフランチャイズ本部です。国内店舗数No.1を誇る業務用食品スーパーとして、原材料の生産から販売まで一貫して管理しています。この一元管理により、ローコストオペレーションと高利益率体制を実現している企業ですね。

神戸物産は国内外の40カ国以上の協力工場から商品を直輸入し、他店では扱えないオリジナル商品を製造・販売しています。さらに、自社の食品工場を国内に21箇所持ち、さまざまな地域で生産活動を行っています。このように、一貫した供給チェーンを確立し、安心・安全な商品を低価格で提供していることが強みですね。

神戸物産は業務用食品を中心に取り扱っていますが、外食事業や中食事業にも進出しており、「神戸クックワールドビュッフェ」や「馳走菜」などのブランドも展開しています。また、輸入食品店「ガレオン」といった多岐にわたる事業を展開し、現代の「食」のニーズに対応しています。

今回募集する職種は「店舗プロデューサー」であり、メニュー開発や販促企画、新業態のメニュー提案、スタッフ教育、マニュアル整備など、店舗運営に携わる役割を担います。自分の個性を活かしながら、上場企業ならではの安定感も感じられるポジションです。

まずは1号店で店舗運営のノウハウを身に付けた後に、2号店や3号店の立ち上げにも携わる機会があります。さらに、店舗開発や用地仕入などの業務にも挑戦できる可能性があります。新しいブランドを作り出す意欲を持って取り組むことが期待されていますね。