株式会社札幌かに本家ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

札幌かに本家では、一流の接客マナーが求められますね。お客様のご案内や料理の提供の際に適切なおもてなしを行うために、着物を着て対応します。お祝い事や商談といった大切な場面に立ち会うことも多く、マナーや対応力を磨く環境が整っています。

はい、お客様が料理を楽しむペースに合わせたタイミングで料理を提供する工夫がされています。厨房との連携により、料理の間隔が長く空かないようにしています。また、『かにすき鍋』の〆の雑炊は、接客スタッフが直接調理し、お客様の前で提供する特別なサービスも行っています。

未経験の方でも安心して働くことができます。入社後1カ月ほどは専任の指導担当が座学と実践を交えた研修を実施し、丁寧に教えます。お客様の前に立つ前に十分なトレーニングを受けるので、しっかりと準備が整った状態で業務を開始できるのです。

各店舗では、20代の若手をはじめ、幅広い年齢層が活躍中です。社歴や年齢に関係なく互いに意見を出し合いながら協力して業務に取り組んでいます。女性の管理職も活躍しており、多様性を尊重した働きやすい雰囲気が特徴です。

学歴や経験は不問であり、『お客様を笑顔にしたい』という意欲を持つ方が求められています。洗練された所作や言葉遣いは日々の積み重ねで身に付くものです。お客様に笑顔と元気を与えるために、自分を磨く姿勢が大切です。