【新卒】株式会社獺祭※2025年6月1日より旭酒造株式会社から社名変更ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社獺祭は、日本酒『獺祭』の製造販売を専門に行う酒造会社ですね。高級酒として知られる純米大吟醸酒に特化しており、実際には世界40カ国以上にその製品を輸出しています。最近では業界全体の改善や市場拡大に貢献する存在として注目されています。

主な事業内容は、日本酒『獺祭』の製造および販売です。特に純米大吟醸酒という高級酒に焦点を当てており、丁寧に酒造りを行っています。品質を追求し続ける姿勢が、現在のブランド力につながっていると言われていますね。

職場環境は非常に整っていて、2024年度の年平均有給休暇取得日数は8.2日という多さが特徴です。また、月平均所定外労働時間も短く、ワークライフバランスが重視されています。こうした充実した環境が、社員のパフォーマンス向上にも寄与しているのです。

獺祭は徹底した味へのこだわりを持ち、変化を恐れない姿勢で酒造りに取り組んでいます。顧客に「美味しい」と思っていただくために、日々のデータ管理や製造プロセスの改善を重ねており、その結果、高品質な酒を提供できる体制を築いていますね。

獺祭は、売上の半分を海外市場で獲得することを最終目標に掲げています。フランスやニューヨーク、東京、山口といった地理に関係なく、シンプルに美味しいものを求めるお客様に対して、確かな品質を提供することを重視しているのです。