株式会社サリックストラベルってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社サリックストラベルは、主に飲食店の運営を行っている会社ですね。具体的には、安楽亭のフランチャイズ店や独自ブランドの店舗を運営しています。現在、銘柄和牛の焼肉、中華、鉄板焼き、カフェなど、幅広いジャンルで事業を展開しており、総計で46店舗を運営しています。

地域密着型の店舗づくりをしているのが特徴ですね。各店舗ごとに独自のカラーを出し、メニューの提案や内装にまで携わることができるため、自由度の高い店舗運営を実現しています。これにより、お客様からの直接の反応を受け取ることができ、より魅力的な店舗づくりに役立てることができます。

当社では、社員1人に加え、準社員が各店2～3名配置されています。また、時間帯責任者というアルバイトリーダーを設けているため、社員が不在時でも安心して店舗を任せることができます。さらに、労働時間の上限を定めるなど、働きやすい環境づくりにも力を入れていますね。

最短3ヶ月で店長を目指せるキャリアパスが用意されています。未経験者でも1年ほどで1店舗を任され、さらにブロック長やエリアマネージャーへのステップアップも可能です。また、社内公募制度を利用して、キッチントレーナーやサービストレーナー、企画、営業管理、人事、店舗開発など、希望に応じた異動も行えるため、多彩なキャリアの道が開かれています。

「食を通じて笑顔と感動を提供する」という理念を大切にしていますね。また、新規ブランドの立ち上げや柔軟な取り組みを通じて、楽しく豊かな食シーンの実現にもチャレンジしています。食を通じた社会貢献を目指し、常に新しいことに挑戦している姿勢が特徴です。