株式会社門崎ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社門崎は、熟成肉の人気店「格之進」を運営する企業です。食品事業や飲食事業を展開し、特に岩手県産黒毛和牛「いわて南牛」を使った「門崎熟成肉」で知られています。デリバリーやテイクアウト、オンラインストアなど多様なチャネルを通じて、お客様に美味しさと体験を提供していますね。

株式会社門崎では、月20時間程度の残業と月8～10日の休みを確保し、従業員が安心して働ける環境を提供しています。また、育休・産休制度も整っており、転勤も本人の希望がない限り発生しません。そのため、腰を据えて長く働くことができる職場です。

株式会社門崎では、店長職に限らず、オンラインストア事業や営業、新規事業の立ち上げなど、従業員の意欲と希望に応じたジョブチェンジの機会が提供されています。実力と挑戦意欲があれば、新しいステージでキャリアを築くことができる環境です。

株式会社門崎には、主体的に考え、行動できる方が向いています。特に飲食業界での経験を持ち、調理ができる方が歓迎されます。また、お肉の仕込みや調理、切り分けなどの経験がある方も大変有利です。

株式会社門崎は、『地域創生』を使命として、地元岩手県の食材を活かした商品を提供しています。また、店舗ごとに個性を持たせながら、門崎熟成肉の魅力を世界へ発信しています。オンラインとオフラインを連携させることで、地域や日本の食の未来をクリエイトする取り組みを行っていますね。